2013年7月8日月曜日

開催日/場所 決定!

開催日と場所を決定いたしました!

開 催 日: 2013年10月6日(日)(昼の部/夜の部)
 開 催 場 所: 新宿御苑『ガーデンキッチン』


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詳しくはまたアップしていきます!とりいそぎ、以上です。

2013年7月6日土曜日

会場候補地 見学してきました

候補【1】
レンタルカフェスペース「magari」中野店さん
オフ会 会場候補の下見『magari中野店』2012/6/5,7/3 

候補【2】
多目的イベントスペース「nakano F」さん
オフ会 会場候補の下見『ナカノF』 2013/6/5 

候補【3】
レンタルキッチンスペース「ガーデンキッチン」さん
オフ会 会場候補の下見『ガーデンキッチン』 2013/7/3 

以上の3カ所のレンタルスペースを下見してきました。それぞれレポートを書きましたので、オフ会参加や開催のご参考にしてください〜! 

下見してきた以外の場所もマークされています。もちろん候補地1〜3も入っています。
大きな地図で表示、をクリックすれば開きます。
よかったらご参考にしてください☆

より大きな地図で レンタルカフェスペース を表示

オフ会 会場候補の下見『ガーデンキッチン』 2013/7/3

会場候補地、その3。新宿御苑にある「ガーデンキッチン」さんです。

東京メトロ新宿御苑駅から歩いて3分くらい。道の向こう側は御苑という立地。
ウェブで見てたときは、おしゃれすぎて合わないかしら?大丈夫かしら?と思っていました。メールでの問い合わせも少しカチリした感じでドキドキ。
当日、少し早めについてしまったんですが、外見のオサレさに3人でちょっとオドオドしてしまいました。
ガラス張りで中が見えます。このガラスはカーテンやブラインドではなく、ついたてがあるのでそれで隠すようにするそうです。(写真取り忘れました)

キッチン広い〜!きれい〜!三つのガスコンロが二つも!シンクも広い!しかも食器洗浄機付き。使ってくださいと。
全部がきれい!とにかく清潔感があって、素敵。
料理も、特に制限なし。場所によっては、揚げ物とかハードな中華料理とか(油と火力の問題で)NGな場所もあるんです。
センターカウンターキッチンにあるオーブン!みごとなオーブンです。コレなら本格的なピザも焼けるよ!チーズたっぷりピザ焼きたい!火のムラとかわからないけど(笑) 


食器(グラスも含めて)は少し癖のあるおしゃれなタイプですが、いろんな大きさそろっています。20名までは対応できるようです。
鍋もある!石狩鍋できちゃうよ!(たぶんしないけど)

すみません、自分写り込んでますが(汗)ミントジュレップゼリーにぴったりなグラスもそろってます!
 このクロークの広さ!トイレの前が手洗い場になっていて、着替える空間もあります!これはすばらしい〜〜〜
トイレもホテルか?というようなきれいさ。
ここはすべてコミコミで42,000円(税込み)。
何回も聞いてしまいそうになるくらい、え?これ別料金じゃないんですか?全部使っていいんですか?と。

ウェブサイトもおしゃれです。ウェブサイト見て怯むくらいおしゃれです。実際に行っても見てもおしゃれでした。
レンタルキッチンスペース「ガーデンキッチン」
私の不手際でデジカメ持って行くの忘れました。FlickrにはiPhoneで撮った写真しかありませんが、もしもう少し見たい!という方は、どうぞ。

近くにあるスーパーに行って品揃えも確認してきました。
ハモンセラーノはなかったけど、だいたいの食材は揃いそうでした!
新宿から歩いても来れる場所だし、新宿のデパ地下などで貴重食材を買ってくれば良さそうです。こんな場所でオフ会開催したら素敵かも!という場所でした。しかも料理をすることがメインで十分にできます。テーブルと椅子はシンプルなものでしたが、作業もできるし、食べたり飲んだりするには十分だと思います。

2013年7月5日金曜日

オフ会 会場候補の下見『ナカノF』 2013/6/5

会場候補地、その2の「ナカノF」さん。
中野駅北口から歩いて5分かかるかかからないか、にあります。
多目的スペース、というだけありまして、1階はギャラリーで使用できるスペースになっています。2階がキッチン付きカフェスペース。カフェ運営ができます。
お邪魔します、と入って行ってすぐ担当の方が名刺もってご挨拶。とても真面目なイメージ。こういうの大事。
2階のスペースはそんなに広いかというとそうでもないです。(maragiさん見た後ですし)



キッチンは本格的な仕様。いわゆるカフェやバーのキッチンは、これだけあれば十分でしょう。この日の夜は予約が入っていて、冷蔵庫を素手で触ったら注意されてしまいました。手を洗って消毒してからお願いします、と。こういうの大事。大事。
数名で料理するには狭すぎますね・・・残念ながら。
フロアでの調理はNGです。当たり前ですが。
しかし、大きな液晶テレビもあるし、本格的な営業するには素敵な場所です。
キッチンの上がなぜか南国なイメージなので、もしかして、珊瑚礁オフに向いてるかも?!トロピカル焼そばとか作ってさ、カフェするの!いいかもしれません。
立地もいいし、すぐ近くにスーパー「ライフ」あるし、ここもカフェを試験的にやってみたい!というにはいいと思います。1階でときレスオンリーの同人誌イベントやって、2階でカフェっていうのはどうかしら?

ここは、スペースとキッチンの利用は別料金。
土曜日終日10時から22時まで47,250円(2階のみ)。キッチン(1,575円/時間、15,750円/日)。
ゴミも別料金です。(525円/袋(45L)×お預かり日数という計算。毎日回収というわけではないそうです)

ウェブサイトはこちら。「ナカノF」

もっと大きな写真はFlickrにまとめました。ナカノF on Flickr

オフ会 会場候補の下見『magari中野店』2012/6/5,7/3

会場候補地、その1。
レンタルカフェスペース「magari」の中野店を見てきました。(第一回目2012/6/5、第二回目2013/7/3)
店内の様子です。

こちらは、駒場でもレンタルカフェスペースを運営している「magari」
さんの中野店。
JR中野駅南口から歩いて15分と書いてあります。
えー?ほんとに15分で歩けますか?と最初の問い合わせで相手につっかかる私。
以前、中野で働いていたことのある私としては、若干の土地勘もあるので、本当に15分でつくかしら?と不安でした。ちょっと早歩きすればつきます。でも15分歩くってかなりありますね。歩けないけど、帰りは急いでいたので杉山公園のバス停からバス乗りました。
丸の内線新中野駅から歩いて5分ほどです。大通りからは少し離れているけど、閑静な住宅街の中にあるっていう感じで、静かな場所です。


カウンターが広くて、キッチンも広め。何人かで作業できるスペースは確保できそう。
食器類も数がそろっており、大きさも形もベーシックなもので、ときレスの中で使っているものに似ていて使えそう!


冷蔵庫はこちらの冷蔵庫と、あとカウンター下に扉3つタイプのが一つ。上がステンレス製で作業台になるタイプのものでした。
コンロはIHが二口。他に、カセットコンロが2台あるので、それを使ってOK。
家庭用のエスプレッソメーカーもあります。
炊飯器は5号炊き。

詳しくはウェブで、ですが、一応、日曜日の朝10時から夜の22時まで借りると55,000円。ゴミ処理含む、です。
ゴミ処理してくださるというのはとても親切なイメージ。オーナーの中島さんも気さくな素敵な男性でしたし、いろいろ相談もしやすく、とてもいい感じでした。
駅から(けっこう)離れているわりに高いかな・・・店内はとても広いんだけど・・・

実際にカフェ運営を試験的にやってみたい!という方には向いていると思います。というか、採算取る方向で(昼夜2回転の営業とか)開催するような人向け、かもしれません。とりあえず、料理するのがメイン、となると作業スペースが足りないかな。でも人はたくさん座れるし、店内の壁なども現状復帰すればOKなので、何か貼ったり飾ったりは自由にできるみたいです。店内BGMなどもできます。
カフェのボードはこんな感じのものを貸してくださいます。
カフェの雰囲気はとてもいいので、使ってみたいなあ・・・

ウェブサイトはこちら。レンタルカフェスペース「magari」中野店
あともっと大きな画像はFlickrに載せたので、詳しく見たい方はこっちをどうぞ。
magari 中野 on Flickr